身边人影响我们的食物选择
食物选择看似是自己做出的决定,其实在一定程度上也会受到他人的影响。近日,有研究者在法国巴黎一所大学的自助餐厅进行了一项实验,其结论揭示的就是这个秘密。
实验提供的菜品被分为开胃菜和甜点两类。开胃菜有沙拉、混合开胃菜和冷肉开胃菜;甜点有水果、乳制品和糕点。研究者对价格、菜品種类等可能影响实验结果的变量进行了控制,并记录了顾客的编号、食物选择情况以及一起进餐的人。最终,研究者共收集到546份有效数据。
在对数据进行分析之后,研究人员发现,在迭择开胃菜时,沙拉和混合开胃菜的选择存在着显著的模仿现象。研究人员认为,这可能是由于社会模仿导致的,即我们会将他 ……阅读全文